木耳炒豆筋是一道营养丰富的菜肴，以下是制作这道菜的步骤：
将黑木耳用温水泡好，择好后沥水备用。
将豆筋皮切成片，备用。
将红椒切成块状，备用。
热锅热油，放入蒜沫煸香。
放入红椒翻炒几秒。
放入木耳和豆筋皮继续翻炒。
翻炒大概两分钟后，调入盐、鸡粉和胡椒粉。
起锅装盘。
完成以上步骤后，一盘美味的木耳炒豆筋就做好了。注意在炒菜时火候要适中，不要炒糊了，同时在调味时根据自己的口味适量增减调料。
木耳炒豆筋是一道营养丰富的菜肴，以下是制作这道菜的步骤：
将黑木耳用温水泡好，择好后沥水备用。
将豆筋皮切成片，备用。
将红椒切成块状，备用。
热锅热油，放入蒜沫煸香。
放入红椒翻炒几秒。
放入木耳和豆筋皮继续翻炒。
翻炒大概两分钟后，调入盐、鸡粉和胡椒粉。
起锅装盘。
完成以上步骤后，一盘美味的木耳炒豆筋就做好了。注意在炒菜时火候要适中，不要炒糊了，同时在调味时根据自己的口味适量增减调料。
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